大家吃过吗?橘子果肉冰淇淋,冰淇淋和水果是绝配,要是把果肉也凑在一起那真是绝了!
方法/步骤
1
第一步当然就是把橘子剥出果肉,冷藏它吧。
2
煮蛋乳冻,煮好后隔冷水冷却。然后冷藏降温。
3
淡奶油加入20g糖,搅打至6分发,浓稠就停吧。
4
把橘子果肉和打发的奶油加到蛋乳冻中拌均匀。
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第一步当然就是把橘子剥出果肉,冷藏它吧。
煮蛋乳冻,煮好后隔冷水冷却。然后冷藏降温。
淡奶油加入20g糖,搅打至6分发,浓稠就停吧。
把橘子果肉和打发的奶油加到蛋乳冻中拌均匀。