你听说过拔丝雪糕吗？今天就教你拔丝雪糕的做法。
食材
1
冻结实的冰棍（雪糕也行） 一个
2
糖 适量
3
油 适量
4
面粉 五十克
5
蛋清 一个
6
水 适量
方法/步骤
1
将适量的糖放入锅中，加入少量的水和油。加热，熬成淡黄色的糖浆。（备用）
2
油加成八分热。
3
将蛋清和面粉进行搅拌，成糊状。
4
将冻结实的冰棍表面蘸上干面粉，再挂上面糊，迅速放入油锅中，至表面黄色后放入盘内。
5
糖浆加热至金黄色后，倒入炸好的冰棍上即可。
注意事项
1
雪糕一定要冻结实，干面粉和糊一定要蘸满表面。
2
操作要迅速。
3
用冰棍最好
上一篇：让孩子有个快乐的童年
下一篇：怎么哄孩子开心