鸡蛋炒米饭，配上黄瓜和胡萝卜，色香味俱全。黄瓜含有多种维生素，能安神补脑，能提高免疫力抗衰老，还能瘦身减肥。胡萝卜能促进新陈代谢，增进血液循环，保护心血管，预防肿瘤。黄瓜胡萝卜鸡蛋炒米饭，简单好做，味道鲜美。
食材
1
黄瓜 适量
2
胡萝卜 适量
3
米饭 适量
4
鸡蛋 1个
5
油 适量
6
盐 适量
7
十三香 适量
8
辣椒 适量
9
蒜苗 1棵
方法/步骤
1
先把黄瓜.胡萝卜.葱.姜.辣椒.蒜苗洗净
2
把葱.姜.辣椒.蒜苗切碎,把黄瓜和胡萝卜切成小块
3
把鸡蛋磕打到碗里，放点盐和蒜苗搅拌开
4
锅烧热放油，把鸡蛋放进去炒好铲出
5
放入葱.姜.辣椒翻炒
6
把胡萝卜放里边翻炒
7
把黄瓜放里面，放点盐.十三香翻炒
8
把米饭放里面翻炒
9
把鸡蛋放里面翻炒
10
把蒜苗放里面翻炒出锅，铲到盘子里
注意事项
1
不要把鸡蛋炒糊了
2
米饭不要炒的时间太短