冬季来了，暖胃食物要多吃。提高免疫力，抵抗严寒。牛肉属于暖身的食物，萝卜养胃通气，助消化。小炖一锅，享受冬日的温馨。
食材
1
牛腩 500克
2
萝卜、姜、葱 适量
3
植物油、生抽、老抽 适量
4
盐、炖肉粉 适量
方法/步骤
1
萝卜切块
2
牛腩肉切块
3
牛肉要焯水
4
葱花姜爆锅，然后放牛肉，加料酒生抽，老抽，炖肉粉等
5
在牛肉中加二碗水
6
多功能锅调整中火炖肉
7
牛肉炖软烂了，加萝卜，盖锅炖10分钟左右，吸收汤汁，按照个人喜好，即可出锅。
8
关火，菜已经收汁可以吃了哈。
注意事项
注意火候