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酷抠族自制纯天然速溶谷物奶粉——藜麦谷物奶粉

“酷抠族”是网络上流行的一个群体,他们具有高学历,体面的工作,有不菲的收入,但生活精打细算,崇尚“节约光荣,浪费可耻”。他们喜欢高质量、幽雅的生活,具有很好的审美观眼光和高雅的生活品位。传统的节俭和现代时尚思维的结合,使他们生活得如鱼得水。   结合“酷抠族”的特点,做个自我分析,同时,也请朋友们留下你的“酷抠”习性,我们为了高品质生活共同努力!   .吃饭:绝大部分是自己在家做,偶尔外出就餐,调节生活是必需的。   .采购:不盲目花钱,每天做好花销记录,逼迫自己做什么都做到心中有数。关于食物方面,尽量采购本地郊农自己种植的蔬菜,食材新鲜味道好。肉食类都是买新鲜的生品自己加工,从不买包装好的熟食制品,添加剂成分多,浪费金钱不说,还失去食物本身的香味。关于衣着,不盲目追求品牌,自己穿的舒服得体就好。目前,大部分衣服来自网购,用较低的价格买到称心如意的衣服,何乐而不为呢?   .出行:自己一般是步行或坐公交,老公单位远,坐公交需要倒车而且费时间,目前是自己开车。但周末出去玩路程近的地方一般都是选择公交,现在苏州市政府为了人们出行更环保,路边设有公共自行车点,也很方便。   住宿:结婚的时候从没和老公家提起过婚房,一直觉得自己小家的一切都是我和老公共同奋斗的目标。结婚5年在苏州的日子我们一直租房住,经历5年的奋斗,精打细算的生活,今年终于购得属于我们的第一套房,尽管这套房子来的有点晚。最近在忙着装修房子,和老公一起设计,一起找装修队,憧憬着新房的样式,我笑称这是我们的二次蜜月期,呵呵!   正是自己的“抠”,在没有父母帮助的情况下,我们在苏州这座城市的所有梦想,才一步步得以实现!我相信这样完全靠自己奋斗得来的幸福,才是真正的幸福,才会让我们的爱情更坚定!
工具/原料

​稼祺藜麦4平勺、玉米粉2平勺、花生、核桃、新疆巴旦木(备注:勺子是吃火锅的专用勺)。
 

果仁的烤制与搅拌过程
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巴旦木剥去外壳。

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巴旦木、核桃仁和花生米放在碗中,加温水没过见过表面,浸泡至坚果皮蓬松发涨。

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用手把坚果皮剥掉,留下坚果仁。

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坚果仁平铺在微波炉的玻璃盘上,通电,高火加热2分钟,至坚果仁熟。

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烤熟的坚果仁放在料理机的研磨杯内,搅打成坚果粉。

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搅打好的坚果粉倒出备用。

稼祺藜麦粉的制作与炒制
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准备好的稼祺藜麦放入料理机的研磨杯内。

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研磨杯安装在料理机主机上,通电启动开始按钮,把稼祺藜麦搅打成细细的粉末状。

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搅打好的稼祺藜麦粉倒在炒锅中,放入准备好的玉米粉。

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开小火,用铲子不停翻炒,炒制时间大约5分钟左右,使两种粉混合均匀出香味,关火。

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放入准备好的坚果粉。

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用铲子翻炒均匀,这样做好的就是纯天然“稼祺藜麦谷物奶粉”。

稼祺藜麦粉的过滤过程
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把炒好的“稼祺藜麦谷物奶粉”放在细筛里。

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慢慢的筛下细细的粉末。

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细筛里的是粗颗粒状的残留物。

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把粗颗粒状的残留物放在料理机的研磨杯内,重新搅打成细细的粉末。

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搅打好的粉末放在细筛里重新过滤

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直到所有颗粒状的残留物都变成细细的粉末,这样做好的粉末是细细的纯天然“稼祺藜麦谷物奶粉”。

稼祺藜麦谷物奶粉的冲调过程
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准备一个小碗,放入2汤匙自制的“稼祺藜麦谷物奶粉”。

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冲入适量热开水。

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用筷子搅拌均匀。

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即可饮用。

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