我比较喜欢吃面条,特别是靖师傅店里的面食,味道不错,而且种类多,每次去需要排队自己也开始研究做法
食材
1
面条 适量
2
葱 适量
3
油 适量
4
鲜抽 适量
5
老抽 适量
6
鸡精 适量
7
麻油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
水开,放些油.盐.下面条煮熟。
3
把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4
锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5
用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6
把面条加拌汁搅拌均匀。
7
撒上葱花即可。
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