许多朋友都非常喜欢汤河粉这个美食,但是不知道怎么做,别急,小编这就为大家带来一份汤河粉的做法。
食材
1
河粉 400g
2
鸡蛋 2个
3
香肠 半根
4
生菜 适量
5
大蒜 适量
6
生抽 适量
7
食盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
腊肠切片,大蒜切碎
2
生菜洗净,沥干水分备用
3
锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用
4
锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香,然后倒入适量的水
5
水煮沸后加入河粉,再次沸腾后放入煎好的荷包蛋,食盐,鸡精和生抽调味,出锅前加入生菜
6
喜欢辣味的,可以放入1勺辣椒油
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