饺子大家都吃过很多啦,今天教大家做一道颜值非常高的饺子--黄金饺子
食材
1
面粉 500g
2
肉馅 1盆
3
葱花 适量
4
胡萝卜丁 300g
方法/步骤
1
把醒好的面团再次揉揉,并搓成长条,分成小剂子压扁,擀成中间厚周边薄的饺子皮~ (嫌麻烦的买现成的饺子皮去)
2
包上你喜欢的馅料(一般是肉末、蘑菇末、韭菜的混合物)
3
一个个全部包好(不会包的自己去看教学视频吧)
4
中小火煎2分钟后,加水没过饺子,盖上盖子,煮至水干
5
水干后立即把事先搅拌好的蛋液沿着锅边倒下去,并撒上胡萝卜J、香葱末~
6
出锅,快来尝尝吧!是不是颜值很高,都舍不得吃了呢,嘻嘻