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自制沙姜焗鸡

主料:鸡配料:沙姜、花生油、鸡盐、酱油、蚝油、盐西、葱花给大家安利一个又香又健康的沙姜鸡做法
食材
1

鸡 一只

2

沙姜 适量

3

花生油 适量

4

鸡盐 一小包

5

酱油 适量

6

盐西 适量

7

葱花 适量

8

蚝油 适量

方法/步骤
1

首先把整鸡洗好,开腹。

2

然后把配料全调在一个碗上搅拌均匀,然后抹匀在鸡上。

3

再然后找一比较厚的锅,加一点水,把整鸡放进去,可以在淋点花生油在鸡上面,最后慢火焖至筷子可以戳穿鸡肉就可以了。

注意事项

注意:大概需要半个钟,注意是慢火,因为火太大的话锅会干。

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