食材
1
鹅翅膀 6只
2
八角 1颗
3
生抽 大半碗（80g）
4
白醋 半碗（90g）
5
米酒 半碗(90g)
6
姜片 4片
7
蒜头 1大颗
8
红糖 1块
方法/步骤
1
准备好的材料如图所示
2
我的碗是160克。我准备了半碗生酱油和半碗醋。米酒和醋的量是一样的。它们都超过半碗。
3
鹅的翅膀需要切成两半，用厨房用纸洗净晾干。然后倒上酱油，腌一下。每个人都能碰酱油。我没有写新样品的重量。根据实际情况自行添加。腌10分钟左右。
5
油热，大火，可以下鹅翅膀了，不停翻炒，不够油的话，继续少量多次的加油。
6
直到炒到金黄色
7
此时，锅剩比较多油。铲出大部分，只留一点点。
8
色香味俱全，我都不想拍照了，因为忍不住了，想要吃啦。赶紧收藏起来。有空做给小朋友吃，这又是招呼客人朋友的一道家宴得体的菜。百分百受好评，因为现实中的确如此。记得收藏的时候，顺便关注我哦。会不定期给大家写菜谱，好吃的方子，给你们惊喜哈。
9
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