家常黄角鱼的做法：面豉酱蒸黄角鱼
食材
1
黄角鱼 若干
2
面豉酱 若干
3
姜片 若干
方法/步骤
1
市场上买来的黄角鱼，先用热水烫一下，把表面上的黄色物体清洗干净备用。
2
适量的面豉酱、酱油、生粉加入少许水搅拌均匀。
3
将姜片放到鱼上，倒入调好的汁，倒入少许油，蒸大约10-15分钟即可。
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黄角鱼 若干
面豉酱 若干
姜片 若干
市场上买来的黄角鱼，先用热水烫一下，把表面上的黄色物体清洗干净备用。
适量的面豉酱、酱油、生粉加入少许水搅拌均匀。
将姜片放到鱼上，倒入调好的汁，倒入少许油，蒸大约10-15分钟即可。