靖港古镇毛毛鱼是湖南人从小吃到大的,本品采用微波高温杀菌,每一个都去头无腥味，加上正宗的野山椒和芝麻，然人吃了还想吃！纯地道的湖南口味！靖港古镇毛毛鱼余香绕舌，辣不上火，耐嚼而不生硬。价格适中，两种口味任选,可满足不同辣味需求.采用真空小包装,方便携带和食用.要吃就吃最好的,相信您吃过以后也会喜欢上这款美味鱼仔的......
工具/原料
海鱼、食盐、味精、混合调料、植物油
步骤/方法
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大家看下面的小鱼实拍图，都是精选的小鱼，所以不会带任何鱼刺，可以放心食用。制作出来的小鱼仔肉成金黄色，色香味美。
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第二步，再请大家仔细看每一只小鱼，会发现鱼头都是去掉的，为什么呢？因为鱼头有腥味，味道也差，所以要做出精致的小鱼仔，一定要去鱼头，这样的味道才是最正宗的。
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第三步就是最后一步包装了，包装出售。