因为老爸之前的药引子是叮叮糖，妈妈便买了大量的叮叮糖回家。老爸的药已经玩了，仍然剩下大概有250克叮叮糖，实在不知道用来做什么，也不喜欢直接吃。恰好家里有花生和芝麻便就地取材做了这道零食，没想到做出来的味道比外面买的更好吃，没有那么甜腻。
食材
1
花生仁 500克
2
白芝麻 200克
3
猪油 20克
4
糖 250克
方法/步骤
1
花生用水洗一下，芝麻也用水洗一下备用。
2
冷锅的时候加入花生进行翻炒，先用中高火将花生上面的水炒干，然后调至小火慢慢炒，炒制花生酥脆盛出，将花生红皮去掉，装入食品保鲜袋中用擀面杖将花生碾碎。
3
冷锅加入芝麻进行翻炒，炒到微微发黄， 且芝麻在锅中蹦起来即可盛出。
4
锅内加入猪油，中火慢慢化掉。
5
猪油炒化后加入叮叮糖，小火慢炒至叮叮糖完全融化且气泡慢慢变小。加入炒好的花生仁和白芝麻搅拌均匀。
6
趁热将搅拌好的芝麻花生糖放到案板上用擀面杖按压整形，带稍凉后切块即可。
注意事项
1
炒花生和芝麻的时候要注意火候，小火慢慢炒不要着急。
2
炒糖时一定要全程小火，炒糖时要注意一个度，炒得不够做出来的花生芝麻汤粘牙不够酥脆，炒过了吃着发苦。炒的时候可以在旁边备一碗凉水，用筷子蘸适量糖浆入凉水里糖凉了后放入嘴里咬如果脆了就可以了。
3
搅拌好的糖一定要用擀面杖压实，切出来的芝麻糖才好看。
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