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7种方式享受无麸质饮食

对于那些患有乳糜泻的人来说,当面筋被消耗时,你会有严重的不适症状,不含麸质的食物就不会出现这些问题。在过去的几年里,在无麸质生活方式方面取得了很大进步。有许多方法可以用无麸质替代品。这里是你如何享受无麸质饮食,并可能养成一些新的健康习惯。
方法/步骤
1

多吃水果和蔬菜水果和蔬菜天然不含麸质,因此可以作为任何饮食方案的一部分享用。它们还提供各种健康益处。吃水果和蔬菜代替糯米食物可以帮助支持消化过程,皮肤健康和抗衰老,增强免疫系统,抵御慢性炎症和疾病。

3

检查你的酒精无麸质饮食不需要放弃酒精。一定要阅读标签。许多含酒精的饮料含有麸质,包括白酒和啤酒。选择无麸质选项,包括苹果酒,葡萄酒。餐馆或超市都提供许多无麸质啤酒。尝试享受一些乐趣,然后用新的无麸质饮料(如葡萄酒或苹果酒啤酒)加入喜爱的饮品。

4

多吃谷物糙米和藜麦等谷物天然不含麸质。它们还含有丰富的纤维和蛋白质。研究表明,与不吃全谷物的女性相比,吃全谷物的女性在10年内体重增加的可能性较小。小心误将一些小麦菜肴误认为无麸质谷物。大麦,黑麦和小麦都含有麸质。一些燕麦也可能含有麸质。购买谷物前一定要检查所有标签,因为大多数无麸质产品都会贴上标签。

5

酱汁许多酱汁,肉汁,沙拉酱,调味品和汤料都含有小麦粉形式的面筋。麸质是一种极好的增稠剂,因此可用于多种酱汁或蘸酱。当你在餐厅无法知道哪些成分请避免使用。制作自制酱汁是另一种享受它们的方式,而不必担心意外地吃面筋。

6

与其他人谈论无面筋与他人交谈,研究无麸质生活方式,获取提示和膳食建议。从医生那里你将获得有关如何管理无麸质生活方式的更多信息。与朋友和家人谈论无麸质生活方式可能会有所帮助,因为他们可能有想法或提示。他们也可以建议提供许多美味无麸质食物的餐厅。

7

关注健康不吃面筋不应该被视为吃亏。它应该被视为对身体的负责。大多数麸质不耐受的人甚至都没有意识到这一点。不要考虑无麸质饮食所没有提供的所有东西,而要考虑无麸质饮食所帮助的事情。这可能包括感觉更有活力和更少昏昏欲睡,特别是在吃含有麸质的膳食后,你会更有这种感觉。它可以防止发生更严重的副作用,例如消化损伤或刺激。

注意事项

以上经验仅供参考

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