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8月不减肥 冬来徒伤悲

“夏季不减肥,秋季徒伤悲”,不仅是2011年的一句网络流行语,也印证了夏季减肥往往能事半功倍的道理。专家指出,眼下虽已临近夏末,但广州却暑气正酣,正是减肥的大好时节,肥胖人群可结合自身的年龄和体型,从营养、运动和针灸三方面入手,揪住夏季的尾巴来健康减肥。 试着用计算器,来管理你的卡路里第一步:逐步减少能量摄入对于肥胖者而言,想要达到减重的目的,能量的摄入要逐步减少,适可而止。许欣筑建议,轻度肥胖者,按每月减轻体重0.5-1kg为宜,相当于每天要减少能量125-250kcal;中度及以上肥胖者,按每周减轻体重0.5-1kg为宜,相当于每天减少能量550-1100kcal;根据计划每天减少能量摄入,需要严格控制执行,并辅以适当的体力活动以增加能量的消耗。第二步:饮食疗法控制总能量的摄入通过一段时间的过渡和适应之后,可结合自身的肥胖程度,制定一个能量控制标准。通常情况下,饮食减肥疗法,可分为以下三种:节食疗法,每天摄入能量1200-1800kcal;低能量疗法,每天摄入能量600-1000kcal;极低能量疗法,每天摄入能量200-600kcal。第二、三种疗法的能量控制太严格,应在医生、营养师的指导、监测下进行。为了能长期并安全地坚持能量控制,每天的饮食至少要保证1000kcal能量的摄入。第三步:合理分配三大营养素不少节食减肥的人都会遇到营养不良的问题,其根源在于没有合理分配蛋白质、糖和纤维素这三类人体所需的营养师,对此给出了如下建议:1.选择牛奶、蛋清、鱼、禽肉、瘦肉、豆类等优质蛋白食物以提供每日蛋白质所需,根据标准体重,1kg体重每天需要1g的蛋白质摄入量计。2.限制高脂、高糖食物:包括肥肉、动物脂肪、内脏、油炸、煎炸等食物,采用植物油(如橄榄油)进行烹调;禁忌食用糖水、甜点、糖果、蜜饯、葡萄糖等高糖食物,应选择适量的淀粉类食物,包括谷类、薯类等,每天主食在150-200g左右;增加荞麦、燕麦、全麦、豆类、玉米、红薯等以增加膳食纤维的摄入。3.多吃体积大、热量低、纤维丰富的蔬菜,以增加饱腹感;水果需限制,选择含糖量低的,并且不能作为蔬菜的替代品;尽量采取清蒸、清炖、水煮、烧、凉拌等烹饪方式,避免煎炸、油炸,饮食宜清淡,每天食盐应控制在6g以下;合理安排餐次,可以采取少量多餐的形式,必须吃早餐,午餐吃好,晚餐宜清淡且不宜过饱,睡前3-4小时内不能进食。膳食建议多吃苦瓜、黄瓜、冬瓜、海带和香菇
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