食材
1
乌冬面 2包
2
蘑菇 适量
3
鸡蛋 2个
4
葱 1根
5
虾 10只
6
贝壳 适量
7
盐 根据自己口味
8
耗油 2勺
9
蒜 4瓣
方法/步骤
1
1： 大蒜切碎，葱切碎，虾头留着
2
2： 精选虾线，用适当的盐和料酒腌制
3
3：蘑菇洗干净备用
4
4： 贝壳可以选择你喜欢的，贝壳可以新鲜，我放一点油泡，让贝壳吐沙子
5
5： 这个牌子的面条很好吃
6
6：先爆香蒜末，放虾头爆炒，放适量的开水，大火煮5分钟，放贝壳，再煮5分钟，放虾，如此类推，最后才放乌冬面，盖上盖子，大火煮5-8分钟，开盖放蚝油，撒盐，完成。
7
7： 最后，撒上一些青葱，然后把它扔下去。
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