骨头汤 1升
海带 适量
香菇 3个
各种鱼丸 200g
关东煮调料 35克
水 1升
记得每到这个季节，楼下的便利店都会卖关东煮。那时候加班回家路过那里，便不由自主的进去，因为太爱吃关东煮了。更多的时候，是喜欢那种氛围，一个人，一个店，身子就被食物温暖的鲜香给圈住了，那是关东煮给的拥抱，把已经煮得入味的关东煮，从咕嘟咕嘟的汤锅里捞出来，烫烫地吃下去，会觉得人生中那些难熬的时刻也显得不过如此嘛。后来，结婚生子，便很少去了，晚餐，都是和家人一起。但是还是会怀念那个味道，忘不了那种氛围。
后来自己就学着去做关东煮，在家人的赞美声中也颇有成就感。今天也分享下我做关东煮的经验。其实日本正宗关东煮的配料有很多：比如柴鱼花啊日本清酒啊那些，但是我想大家应该没必要为了吃这个去买那些放着也没啥用的东西，有时候，简单一包料，也能做出好味道。是啊，在这个追求便利的时代，很少有人去准备各种原料只为一顿小吃，大家忙忙碌碌辛苦奔波，能节约下来的时间都是留给了家人，甚至连一日三餐都被外卖取代。一家人聚在一起吃饭时的欢声笑语少之又少。是社会冷漠了吗？未必，只是大家都忙罢了。做一顿难能可贵的晚餐，也不需要那么麻烦，但是却能收获到我们逐渐丧失的那种温情，何乐而不为呢？
言归正传，简单的一包料就是指这个。cook100关东煮调料。之前有麻辣味道的，但是还是喜欢这个海鲜味的，清淡爽口，就是记忆中的那个味道。
做法步骤1、首先熬一锅大骨头汤。倒进小电磁锅里面。顺手先把玉米放进去煮2、海带，魔芋洗干净。香菇，如果是喜欢肉质厚点的就用新鲜香菇，如果喜欢味道浓一点的，选香菇干。泡发。虾去土线。3、开锅时，下入海带结，放入适量cook100关东煮调料。4、把要煮的食材一点点放进去。开火煮至熟透为止。5、味道特别鲜美，海带结，香菇干，海虾，提鲜效果特别赞。6、吃完了，剩下的汤，可以下一把面条，又是一锅海鲜面了。7、趁热吃。。