大虾我们都爱吃,但怎样去虾线干净又不影响到虾肉,下面就来跟我一起学吧
工具/原料
1
虾
2
牙签
方法/步骤
1
虾线在虾的背部,从下尾的位置数上去的第二节,我们可以拿一根牙签从那里吧虾线挑出来,
2
然后用手轻轻把虾头掰开,不要掰断,按压虾头,把虾的内脏挤出来
3
也可以不借助工具,就能轻松一次吧虾清理干净
4
首先还是要把虾头轻轻掰开,把虾头里面的脏东西挤出来,这样就能连带把虾线一起扯出来了,但是要慢慢扯,不然容易断
5
最后把虾须剪掉,就可以做出美味的大虾了
方法/步骤2
1.虾线在虾的背部,从下尾的位置数上去的第二节,我们可以拿一根牙签从那里吧虾线挑出来,2.然后用手轻轻把虾头掰开,不要掰断,按压虾头,把虾的内脏挤出来3.也可以不借助工具,就能轻松一次吧虾清理干净4.首先还是要把虾头轻轻掰开,把虾头里面的脏东西挤出来,这样就能连带把虾线一起扯出来了,但是要慢慢扯,不然容易断5.最后把虾须剪掉,就可以做出美味的大虾了
注意事项
1
一定要去除虾线,不然会影响口感
2
这样做出的虾简单水煮就很好吃
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