伊丽莎白瓜怎么吃

如今我们吃的瓜果梨桃，品种也越来越多，有的时候新出现的水果品种，连名字都叫不上来，更别提要怎么吃了。有的还真的要学一学，这样才敢大方地买回家。

有一种瓜表面是圆圆的，表皮是黄色的，小的有两斤左右，大的有三四斤，总体比西瓜小一半的感觉，这种瓜就叫“伊丽莎白”，很威风的名字，和英国的女王同性，不知这名字是怎么来的。

伊丽莎白这种瓜一般的吃法很简单，直接切开，从中间相外切。这样就成一条条的了，就是和西瓜一样的切法，就是块小。可以捏着皮吃里面的瓤，越中间的部分越甜的。越到皮的部分味道就越淡。

要吃伊莉莎白甜瓜的时候，如果家里有老人或小孩，为了方便，可以先削皮。把削好皮的瓜，切成小块装进容器，给不方便者食用。这样既方便，有不容易弄脏衣服或地面。

如果让老人或小孩吃伊丽莎白瓜，又没牙齿，不方便咀嚼，这样就可以榨汁，把削好切块的瓜打碎，再用器皿盛出来，这样就可以用勺子来吃了。如果连渣吃不了，就过滤成汁来喝。

如果正常的吃伊丽莎白瓜，是可以切好快，和众多的水果调在一起做成拼盘。现在的年轻人都非常流行这样的吃法，这样可以一次吃几种水果，这样就可以吸收到不同的营养。听专家说，一个人一天最好吃二十种食品。拼盘就是不错的做法。