很多朋友都知道鸡肉和猪肉炖在一起非常美味，今天小编教大家一个新吃法，兔子与鸡肉炖一起。
食材
1
兔肉 半只
2
鸡肉 半只
3
蒜 一些
4
葱 一些
方法/步骤
1
把兔子用刀切块，用水洗净，多洗几遍
2
将鸡肉也切块放入盆里
3
切葱蒜等调料，去除膻味
4
把鸡块和兔子块分别放在锅中用水焯一下。
5
炒锅放入食用油，油开放入葱花炝锅，然后放入黄豆酱，翻炒一下，接着把鸡块和兔子块放入炒锅中进行翻炒，翻炒大概七八分钟，放一些食盐、适量味极鲜入味。
6
然后，炒锅中放入适量水，开始炖，大约四十分钟，美味的鸡肉和兔肉就做好了，好好享用吧。
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