美味的虾仁秋葵面
食材
1
秋葵 89克
2
酱油 5克
3
盐 8克
4
虾仁 8克
5
葱 8克
6
姜 5克
7
蒜 7克
8
盐 3克
方法/步骤
1
食材处理一下,圆葱切丝,蒜切末,秋葵斜着切段。
2
先来煮意面,金龙鱼家这款欧丽薇兰意面超好吃,试过一次就爱上了,我家常备。
3
根据包装提示的时间,煮至意面没有硬芯,然后捞出来过一下冷水,沥干水分待用。
4
大虾去头剥壳取虾仁,开背去虾线,加入少许盐和黑胡椒腌制一下。
5
秋葵放入烧开的汤锅里,焯烫半分钟,过一下凉水沥干水分平底锅放入适量色拉油,放入虾仁煎至两面变色,出锅待用。放待用。
6
原锅不用洗锅,煎虾仁的油继续放入圆葱丝和蒜末炒出香味。放入秋葵和煎好的虾仁翻炒一下。再放入煮好的意面,加黑胡椒、盐和适量海鲜沙拉汁调味,翻拌均匀即可。超好吃的秋葵虾仁意面。
注意事项
虾仁洗干净
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