一刻钟做出一锅靓汤——简易版鸭血粉丝汤

进入夏季以后，就不想整些复杂的菜或主食，最近我家比较受欢迎的三样食物，就是各种简单的汤加各种凉面或豆角蒸面，它们的给共同特点就是简单，好吃那。凉面之前介绍过一款鸡丝凉面了，今天说说这道简易版的鸭血粉丝汤，之所以是简易...主料：鸭血1块 鸭胗7个 粉丝2份 油豆腐8个 姜4片 香菜1颗 香葱1颗 辅料：浓缩鸡汤一包 料酒3勺 盐2茶匙 白胡椒半茶匙 花椒油1茶匙 辣椒油1茶匙 醋1茶匙 香油少许 简易版鸭血粉丝汤的做法步骤1.备好食材。2.粉丝，油豆腐在冷水里泡发。3.水烧开，加入鸭血中火煮3分钟。4.另一锅水加入姜，料酒2勺煮开，倒入鸭胗大火煮5分钟.。5.鸭胗切块，葱切段，香菜切碎。6.再烧开一锅水，加入浓缩鸡汤，加入粉丝，油豆腐。7.加入鸭血，加入料酒1勺，盐2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少许调味。8.最后撒上香菜，香葱，关火。