长久以来，中医中药不分家，只有识药材懂药性知配伍的中医，才堪称是好中医；也只有拥有药材本真和“元气”，在临床上真正有效的中药才能叫好中药。而如今中药以假乱真、以次充好的现象频出，为了不让中医毁在中药上，我们将定期整理推送【药材识假辨假】专栏内容，分享一些常见中药材的真假识别技巧！本期就教大家在选购桔梗时要注意些什么？
工具/原料
桔梗
方法/步骤
1
桔梗性平味苦，服用后对于脾肺的健康具有一定的促进效果，同时还有宣肺祛痰以及排脓消痈的作用，特别适合一些喉咙不舒服的人群服用。
2
桔梗实际上就是桔梗科植物桔梗的干燥根，市面上可见熏制硫黄后的桔梗。
3
正品桔梗加工片产自安徽阜阳，表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，断面皮部类白色、木部淡黄色（俗称金井玉栏）。
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熏硫桔梗加工片产自安徽，表面浅黄白色，切面白色，有硫味。
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总结来说，我们可以通过桔梗加工片的颜色和味道来进行判断，有硫味的一定是熏制过的，大家在选购时多注意一下就能分辨。END
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