随着人们生活水平的提高,冰箱已经普及到千家万户。冰箱的出现为我们带来了很多方便,人们已经习惯把什么食品都往冰箱里放。这样到底对不对呢?对于冰箱里存放的食物多久到期限呢?是不是一放就是半年呢?去年的冰激凌是不是还在冰箱里“熟睡”呢?冰箱并非保险箱,存放在冰箱里的食物时间不宜过长。否则吃了变质的食物极易引发肠胃等不适,更容易生病,本经验为你告诉你不同食物在冰箱里存放的时间限制,让你心里有个数!
不同食物冰箱存放时限:
1
鱼类:冷藏1-3天;冷冻3个月至半年。
2
奶制品:冷藏5天。
3
面包:冷藏3-6天;冷冻2-3个月。
4
酱料:冷藏3个月。
5
罐头食品:未开封的罐头食品冷藏1年。
6
蛋类:新鲜鸡蛋冷藏1-2个月;熟蛋冷藏7天。
7
水果:冷藏1-3周。
8
蔬菜:一般冷藏1-2周,绿叶蔬菜如菠菜等,冷藏3-5天。
9
肉类:冷藏2-3天;冷冻1年。
10
香肠等熟食:冷藏2-3天;冷冻2个月。END
果蔬存放食物必知:
1
适宜隔天放入冰箱:白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果刚买回来时,最好不要立即放入冰箱,因为低温会抑制果蔬的酵素活动,从而使残毒无法分解。所以,以上果蔬最好在温室存放一天在放入冰箱。
2
不宜在冰箱久存:番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝等,最好保存在冷藏室的抽屉中。不宜久存,否则会出现变黑、变软、变味儿现象。
3
适宜温室保存:香蕉、柠檬、南瓜灯适宜储藏在温度是13°C-15°C,低温储存容易变黑、腐烂。END
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