自己动手DIY,其实并不难哟~
食材
1
棉花糖 足量
2
花生 适量
3
黄油 适量
方法/步骤
1
花生小火(一定是小火!必要时可关火)炒熟,备用。
2
炒熟了的花生剥皮,放入袋子中备用。
3
用擀面杖将花生打碎,不要打成粉末,乱一点就行。
4
黄油两勺,放入锅中小火融化。
5
黄油融化后放入棉花糖(越多越好),炒至融化。
6
棉花糖溶化后放入花生,继续翻炒。
7
翻炒出来的牛轧糖放入袋子中,用擀面杖擀平后放入冰箱里冷藏。
8
用刀切成块状,即可。
9
配上合适的茶叶,来一个空濛澄澈的午后吧~
10
全程小火哦。
注意事项
1
棉花糖一定要炒的很化!
2
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