一直喜欢软糯的食物，炒年糕是最爱的一种，买了韩式辣酱做了辣白菜，昨天去超市采购看到年糕，果断买一包回来，炒年糕做起来
食材
1
年糕 200克
2
彩椒 200克
3
黄瓜 200克
4
辣白菜 40克
5
韩式辣酱 40克
6
洋葱 适量
7
白芝麻 适量
8
开水 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
准备原料
2
洋葱，彩椒切条，黄瓜切片，准备一碗开水
3
锅内倒入适量的食用油，烧热
4
加入洋葱炒出香味
5
加入辣酱翻炒两分钟左右
6
加入年糕和辣白菜翻炒五分钟左右
7
加入开水，焖煮五分钟
8
加入彩椒，黄瓜翻炒收汁
9
出锅之前撒上芝麻，即可食用
10
韩式炒年糕成品图
注意事项
加了辣酱和辣白菜，盐味我个人觉得刚好，所以没有加盐开水提前准备好最后收汁之前尝一下年糕是否是自己需要的口感，芝麻根据个人喜好添加
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