草果（学名：Amomum tsaoko）是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。草果出自《品汇精要》：草果，生广南及海南。形如橄榄，其皮薄，其色紫，其仁如缩砂仁而大。又云南出者，名云南草果，其形差小耳。
方法/步骤
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草果功用主治-草果的功效： 草果燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。 ①李杲:草果温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。 ②《饮膳正要》:草果治心腹痛，止呕，补胃，下气。 ③《本经逢原》:草果除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。 ④《本草求原》:草果治水肿，滞下，功同草蔻。
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草果用法与用量：内服:煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。 草果禁忌：气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果。 ①《本草蒙筌》:大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒之。 ②《本草经疏》:凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴；湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。
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采摘炮制：秋季果实成熟时采，晒干或低温干燥。取仁炒用或用姜汁微炒用。