今年过年因为疫情影响，在家时间比之前都长，而且为自己为家人也最好不要出门。每天在家煲剧看小说，吃吃喝喝，免不了长几斤肉。
食材
1
金燕耳 6克
2
洛神花 6g
3
雪梨 70g
4
无花果干 7g
5
冰糖 5g
6
水 200g
7
糖 3g
8
红枣 6g
方法/步骤
1
金燕耳银耳一包6克，无需洗泡，可以直接下锅煮。这么一包可以煮一锅哟~
2
雪梨去皮切块放入锅中
3
放入无花果和冰糖
4
加入一包金燕耳
5
加入适量清水，小舞用了600毫升的水
6
开盖煮至沸腾
7
转中小火煮15-20分钟关火，最后1分钟加入洛神花水。
8
粉粉的金燕耳甜品煮好了，稍冷却后在食用哦，因为金燕耳还在不断的释放胶质呢~
注意事项
金燕耳无需清洗和浸泡，直接下锅煮20分钟即可；如用普通银耳，请洗净后浸泡一晚
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