一提起苹果，人们就会想到苹果红富士，菜市场里也总是能听到人们在问，“有没有红富士苹果。“”红富士苹果多少钱一斤？“好像人们不吃红富士苹果就感觉吃的苹果都不算苹果了。今天我们就来讲讲红富士的挑选。
工具/原料
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苹果
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选择技巧
方法/步骤
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选红富士的时候，一定要观察水果的表面有没有被压过，破损和褶皱，有这样的情况一定不要挑选，要挑选干净光滑，没有压痕，没有腐烂和干皮的 。选的时候一定要记得仔细查看。
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选红富士的时候一定要注意捏一下，想吃沙一点的，可以挑捏上去壁面能捏动的，想吃脆一点的要挑捏上去感觉硬硬的，不同口味的人可以通过这一方法进行辨别选择。
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选红富士的时候尽量选择颜色红的，红通通的一般就熟透了。不要选择青的，也可以选择红色多青色少的，越红的越熟。有些人不喜欢甜的喜欢酸甜口的就可以尝试少红多青的。
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选红富士不要一味的要求苹果的形状，只要成熟可以食用即可，苹果不一定是圆圆大大才好，有的苹果小却红而且甜，有的苹果大且绿就酸，有的时候，苹果底部歪在一边比长的圆圆正正的苹果要甜很多。
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选红富士的时候一定要记得看苹果外部有没有黑斑，如果黑斑可能水果的里面会有虫子，水果在我们看不见的地方已经腐烂了，我们就不要购买了，因为买回去基本除了皮已经没有可以食用的地方了。
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遇到带有包装纸包装的红富士，不要着急买，而要打开看包装纸上有没有掉色的现象，如果包装纸不是白色的，就把苹果取出来在手上感觉一下，看看是不是打着蜡或者手上有没有掉色。
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要想买到好的红富士苹果还需要自己多多留心，购买的时候注意细节，认真检查挑选，这样才可以买到好的正宗的红富士苹果。切记买水果要买应季水果，这样吃才健康正宗。
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红富士苹果很好吃，但是需要注意的是一个星期不要超过三颗，因为红富士苹果以及其他类型的苹果，都属于一种比较糖分高的水果，吃的太多很容易造成上火，甚至影响身体健康。
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最后我给大家总结一下，红富士苹果挑选的时候，最好在超市里面购买，不要在菜市场里面买。因为现在很多小商贩会以次充好，想要辨别的话确实不是很容易的事情，大家要注意！