鉴别白酒质量的方法与技巧。
工具/原料
1
白酒
2
商店
方法/步骤
1
观色倒入无色透明玻璃,清澈透明、无悬浮物、沉淀物。
2
闻香鼻子贴近杯口,辨别香气的特点。好酒香气丰富,有粮香。
3
品味喝少量酒在舌面铺开,分辨味感是否协调。好酒入口柔和、香气饱满、醇香馥郁、回味悠长。
4
酒花将酒瓶倒置,能见到分布均匀的酒花,酒花细密者为好酒。
5
低质酒一般含工业酒精,或霉变粮食发酵而来,对人体有害。
注意事项
1
图片来自网络,若有版权方请联系删除。
2
若有帮助请投票支持,谢谢!
白酒
商店
观色倒入无色透明玻璃,清澈透明、无悬浮物、沉淀物。
闻香鼻子贴近杯口,辨别香气的特点。好酒香气丰富,有粮香。
品味喝少量酒在舌面铺开,分辨味感是否协调。好酒入口柔和、香气饱满、醇香馥郁、回味悠长。
酒花将酒瓶倒置,能见到分布均匀的酒花,酒花细密者为好酒。
低质酒一般含工业酒精,或霉变粮食发酵而来,对人体有害。
图片来自网络,若有版权方请联系删除。
若有帮助请投票支持,谢谢!