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品鉴葡萄酒的五个小方法,快来看看吧

红酒慢慢的成为了人们生活中的的调味品,每当周末时人们都会懒散的窝在家中,打开一瓶红酒惬意的享受着周末悠闲的时光,那么怎么样去辨别一瓶红酒的真假囊今天小编就为大家整理了五个辨别红酒真假的小妙招,快来看看吧。
方法/步骤
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第一步,看酒瓶外观 · 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? · 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹? · 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3

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第二步,看葡萄酒液 · 看葡萄酒的颜色是否不自然? · 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体) · 酒质变坏时颜色有浑浊感

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第三步,看酒塞标识 · 打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法 国,酒瓶与酒塞都是专用的。

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第四步,闻葡萄酒的气味 · 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了

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第五步,品葡萄酒的口感 · 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。 · 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。 · 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

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