新鲜地蚕怎么食用呢，下面来跟我一起学习这美味的烹饪吧。
食材
1
黄花鱼胶 300克
2
地蚕 100克
3
杂菌 20克
4
鸡汤 200克
5
姜 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
提前泡发花胶，热水去腥。
2
把杂菌洗干净切好。将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，把杂菌和地蚕放进锅中，继续煮十来分钟，熄火即可。
3
最后呢，根据自己的口味，加入适量的盐来调味，就可以食用了。
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黄花鱼胶 300克
地蚕 100克
杂菌 20克
鸡汤 200克
姜 适量
盐 适量
提前泡发花胶，热水去腥。
把杂菌洗干净切好。将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，把杂菌和地蚕放进锅中，继续煮十来分钟，熄火即可。
最后呢，根据自己的口味，加入适量的盐来调味，就可以食用了。