美好的下午配上了低脂的美味,是一场美好的邂逅。椰奶含有蛋白质、脂肪、维生素A、钙等营养成分,具有润肺、健脾、润泽肌肤、滋阴养颜等作用。
食材
1
圣女果 60克
2
珍珠粉圆 80克
3
椰奶 400毫升
4
椰子油 10毫升
5
蜂蜜 5克
6
罗勒叶 6片
方法/步骤
1
洗净去蒂的圣女果对半切开,待用。
2
锅中注入适量清水烧开,倒入珍珠粉圆。
3
煮约2分钟至珍珠粉圆上浮。
4
捞出煮好的珍珠粉圆,放入凉开水中降温并防止粘黏。
5
捞出珍珠粉圆,装碗。
6
取两个碗,分别装入一半珍珠粉圆,倒入适量椰奶。
7
搅拌均匀。
8
分别放上三瓣圣女果,摆上三片洗净的罗勒叶。
9
淋上椰子油、蜂蜜即可。
注意事项
如果不喜欢太甜的口味,可以不加蜂蜜。