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南茜食谱之香芒冻汤的做法

今天,南茜食谱为大家带来一款名为香芒冻汤的做法,要知道,这可是夏季的热销单品哦。你绝对值得拥有!
方法/步骤
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1. 芒果肉放入搅拌机中,加入清鸡汤搅至幼滑。

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2. 将芒果汤倒入煲中,加入豆蔻粉拌匀,加热。

注意事项

选购芒果以果型完整丰富,果色鲜艳,果皮无压伤腐烂情形为佳,蒂部渗出像蜜汁般的汁液会较甜。汤煲至刚滚开便可熄火,不宜大滚,否则营养留失之余还会影响其鲜味。

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