全家福~感谢鲜农乐提供的食材哈~意大利面煮到8成熟~记得要在煮面的水里洒上1/2汤匙的盐，这样出来的面更劲道~蒜和洋葱都切末~西红柿打碎~锅里下底油~之后下蒜和洋葱，爆炒出香味后下肉末~肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去~收汁收到酱状就可以了~之后最底下铺一层面~之后一层酱~再一层面~再一层酱~最后一层芝士~烤箱200度预热后~把意面放入烤8-10分钟~完成~拉丝也不错~完成~
食材
1
意大利面 200g
2
牛肉末 200g
3
西红柿 5个
4
马苏里拉芝士 200g
5
番茄酱 50g
6
洋葱 1/2颗
7
大蒜 3瓣
8
干罗勒 2汤匙
9
牛至 1/2汤匙
10
盐 2汤匙
11
黑椒 1/2汤匙
步骤
1
全家福~感谢鲜农乐提供的食材哈~
2
意大利面煮到8成熟~记得要在煮面的水里洒上1/2汤匙的盐，这样出来的面更劲道~
3
蒜和洋葱都切末~
4
西红柿打碎~
5
锅里下底油~之后下蒜和洋葱，爆炒出香味后下肉末~
6
肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去~收汁收到酱状就可以了~
7
之后最底下铺一层面~之后一层酱~再一层面~再一层酱~最后一层芝士~
8
烤箱200度预热后~把意面放入烤8-10分钟~
9
完成~拉丝也不错~
10
完成~