鸡脚含胶原蛋白,女性吃了可以美容,平时会卤着吃或着煲汤吃,今天改变一下吃法,用来烤着吃感觉更香了,当零食或下酒菜都不错,呵呵。
食材
1
鸡脚 350克
2
花椒 适量
3
辣椒 适量
4
八角 适量
5
香叶 适量
6
姜 适量
7
料酒 适量
8
烤肉料 适量
9
孜然粉 适量
10
芝麻 适量
方法/步骤
1
准备好鸡脚清洗干净。
2
锅加水,放入鸡脚,加入调料。
4
捞出鸡脚。
5
捞出鸡脚。
6
鸡脚摆放烤盘内。
7
放入烤箱,190度上下火20分钟,中间取出涮点油,撒上芝麻。
8
取出烤盘。
注意事项
1
1、鸡脚加香料煮一下,不要煮得太久。
2
2、煮过的鸡脚再加上烤肉料烤过,吃起来更香。
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