自制冰淇淋，没有添加剂，简单，好吃！吃货们来吧！
方法/步骤
1
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色的就可以了，不过会很累，呵呵！
2
把牛奶煮至微开。
3
把煮好的牛奶，用勺子慢慢加入打好的蛋液中，边倒边搅拌。
4
把搅拌好的蛋液再倒入锅中，煮至微沸，关火。倒入容器中晾凉。
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最后放入冰箱冷冻，最好隔2小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。冻一晚上就能吃了哦！
注意事项
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第三步注意不要把牛奶一下子倒入蛋液中，那样子鸡蛋会被牛奶烫熟结块。
2
最后放入冰箱冷冻，最好隔2小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。