我妈非要给我一提鹌鹑蛋,不能浪费,马上搜食谱开始做!
食材
1
鹌鹑蛋 20个
2
八角 2个
3
花椒 适量
4
干辣椒 2个
5
茶叶 适量
6
老抽 适量
7
生姜 四片
8
葱 2段
9
冰糖 四颗
方法/步骤
1
开始当然是认真清洗鹌鹑蛋喽??
2
将适量茶叶泡水,这部先弄哦
3
清水煮鹌鹑蛋,弄出后过凉水,然后挨个敲碎蛋蛋,这样后面更入味
4
这是我准备的食材,很简单,除外还有老抽和盐
5
清水加调料煮开,这步我只用了泡茶叶用的水,有没有感觉有点绿绿的?
6
倒入茶叶蛋然后煮一会儿
7
开吃,这样泡一夜,明天吃一定非常赞??
8
泡好后的成品,一枚标准的卤蛋??,把它吃掉!
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