玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的510倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的
方法/步骤
1
玉米留一层皮，水中煮熟，约15分钟
2
取出玉米粒
3
倒入淀粉，拌匀
4
不粘锅少许油涂匀
5
倒入玉米，压平，小火煎4分钟定型，再加油莫过玉米，中小火炸3分钟
6
出锅
7
切成自己喜欢的形状
注意事项
玉米中含有丰富的纤维素，免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素过多，会使人的蛋白质补充受阻
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玉米留一层皮，水中煮熟，约15分钟
取出玉米粒
倒入淀粉，拌匀
不粘锅少许油涂匀
倒入玉米，压平，小火煎4分钟定型，再加油莫过玉米，中小火炸3分钟
出锅
切成自己喜欢的形状
玉米中含有丰富的纤维素，免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素过多，会使人的蛋白质补充受阻