吃南瓜的时候一般吃肉，南瓜籽就用勺子把它挖掉。在我们的认知了，吃食物当然不会吃籽啦。其实南瓜籽也是有很多营养价值的。
工具/原料
南瓜籽
方法/步骤
1
南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质，
2
吃南瓜籽可以减少前列腺病变的风险。
3
另外，南瓜籽中含有亚油酸和植物性蛋白，对调节血糖、血脂有一定功效。
4
南瓜籽能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5
南瓜籽可以烘烤，也可以炒着吃。
注意事项
本文仅供参考
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