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无糖 桂花 奶茶 烧仙草

饮品必备,超级好喝。
食材
1

仙草粉 20克

2

水 500克

3

牛奶 350克

4

红茶包 20克

5

桂花蜜 100克

方法/步骤
1

按烧仙草粉包说明,20克兑500克冷水、冷水、冷水,一定要冷水。

2

不停搅拌,煮沸。颜色变深、变浓稠。全程不要离开,防止扑锅。

3

倒入耐热容器,放凉凝固,冰箱冷藏口感更好。

4

500克纯牛奶+20克红茶包

5

小火火煮至微微沸腾,边煮边轻轻按压红茶包。煮好后放至室温、冷藏口感更好。

6

仙草冻倒扣在盘子上,用刀划成小块。

7

仙草冻+奶茶+糖桂花,完美。

注意事项
1

也可以不加糖,桂花蜜按个人口味调味。

2

如果不想喝无糖的口味,可以在熬制仙草冻的时候适量加糖。

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