本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
西红柿 2个
2
龙利鱼 1条
3
熟芝麻 5克
4
蒜头 3瓣
5
番茄酱 2勺
6
甜辣椒酱 1勺
7
香菜 2根
方法/步骤
1
材料：龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时；
2
番茄去皮切小块
3
油锅内加蒜末低温炒香，加番茄炒出红汤
4
番茄炒出红汤后加两勺番茄酱、一勺甜辣椒酱、加沸水没过番茄。文火炖至番茄软烂加盐调味。
5
一片片加入鱼片，鱼片变色即可捞出
6
番茄鱼撒上香菜及熟芝麻。美味番茄鱼完成。
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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