多语言展示
当前在线:1911今日阅读:145今日分享:43

冬季多款养生粥 适量补铁防寒保暖

冬天养生可以吃一些富含铁的食物。体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是冬季畏寒的一个重要原因。为此,要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。另外,还要多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。  适合冬季养生的粥品  冬天养生粥1:木耳粥  做法:白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,红枣3~5枚煮沸后,加木耳和适量冰糖同煮。  功效:木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。  冬天养生粥2:红枣粥  做法:红枣10~15枚与粳米100g同煮。  功效:此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后体虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱,贫血等,而且有保护肝脏的作用。  冬天养生粥3:芝麻粥  做法:黑芝麻适量,淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30g,与大米100g同置锅中加水煮成粥。  功效:此粥具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用,尤其适合冬季健脾养胃。  冬天养生粥4:胡桃粥  做法:胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。  功效:胡桃肉具有益肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥,是冬季常见哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳复发。  冬天养生粥5:胡椒粥  做法:甘松6g,白胡椒粉3g,生姜5片,粳米100g。先煎甘松,去渣取汁。再将粳米煮粥,拌入白胡椒粉。  功效:具有行气止痛,暖胃健胃的效能。适用于胃痛冬季发作,嗳气吐清水者。  冬天养生粥6:八宝粥  做法:粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,莲子去心log,百合10g,山药50g(切块),白木耳、黑木耳各3g,加红枣15g同煮。功效:可补肾温脾胃,养肝助消化,清心长寿,替代补药,有益健康。  冬天养生粥7:参芪粥  做法:党参30g(或人参5g),黄芪30g,生姜3片,大枣10枚,粳米100g。  功效:具有补气健脾的效能。适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。  冬天养生粥8:绿豆粥  做法:先将绿豆洗净,置锅内加水煮开花,加入其1/3量的大米同煮至熟烂即可。  功效:具有解热毒、止烦渴、消水肿的功效。  冬天养生粥9:胡萝卜粥  做法:新鲜胡萝卜120g,切碎与粳米同煮,早晚服食。  功效:胡萝卜中含有一种叫琥珀酸钾盐的降低血压的有效成份,因此,常食此粥,不仅对高血压者有效,对糖尿病也有防治作用。
推荐信息