这样做出来的酸菜酸脆可口，可以炖鱼可以炖肉，炒粉条都可以。
食材
1
圆白菜 两个
2
瓶子 6个
3
盐 适量
方法/步骤
1
圆白菜切丝。
2
放上适量的盐沙一下的，沙到三十分钟杀出水分
3
罐头瓶子提前刷好控干水分，白沙好的圆白菜丝装进去压实压紧了。
4
盖上盖子放制10天就可以吃了，必须是天气暖和呦。
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