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8大坚果的神奇功效看看有没有你不知道的?

坚果每到冬季就特别受欢迎不仅营养丰富口感酥脆还有多种食疗功效是最健康的休闲零食选择下面是8大坚果的功效看看有没有你不知道的?
工具/原料

板栗、开心果、核桃

方法/步骤
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1、板栗板栗补肾的功效小编也说过很多次,不知道大家都记住了没?板栗中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、膳食纤维以及维生素等营养物质,性质温和有健脾益气、补肾活血、抗衰老、防止心血管疾病等众多功效。但记住板栗热量较高一次吃5-6个就好,吃多了会引起肥胖。

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2、开心果开心果这名字听着就觉得开心,在坚果中也是非常受欢迎。开心果含有丰富的植物固醇和精氨酸能够抑制胆固醇的吸收,降低血脂,防止心脏病以及动脉硬化的发生。另外,开心果还有大量的维生素E,是滋润皮肤、抗衰老的主要物质,其翠绿色的果仁中含有的叶黄素还能保护视网膜,保护视力。每天吃点开心果好处多多。

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3、核桃核桃被称为“智慧之果”,不仅果仁形似人的大脑,其含有的赖氨酸和抗氧化物质对滋养大脑神经、防止大脑老化极为有利。核桃的不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维以及维生素等对保护心血管健康,预防心脏病。高血压也有很好的效果。关键核桃不论老少均可食用。

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4、杏仁抗癌杏仁有南北之分,一般我们常吃的就是南杏仁也是甜杏仁。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、或萝卜素、维生素以及钙铁磷等微量元素。杏仁中含有一种名为苦杏仁苷的物质能够进入血液杀死癌细胞,抗癌效果显著。另外,杏仁中丰富的胡萝卜素、维生素E能够滋润皮肤、抗衰老,使皮肤红润有光泽有美容养颜的作用。

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5、榛子榛子与杏仁、核桃、腰果并称为“四大坚果”又有“坚果之王”的美誉。其含有人体所所需的8中氨基酸和多种矿物质以及微量元素,是所有坚果中最多的。中医上讲榛子有健脾胃、益气力、明目消渴等功效。对于体弱、病后虚弱、易饥饿的人有很好的滋补作用。

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6、葵花籽葵花籽营养丰富,含有不饱和脂肪酸、蛋白质、磷、钙、硒元素及维生素E、维生素B1等营养物质,对预防心血管疾病、高血压、保护血管有一定的作用。其中的维生素E能够美容养颜防止衰老,还能增强人体免疫力。但是葵花籽中油脂含量较高,不能多吃一次一把即可。

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7、腰果腰果与其他坚果相比不饱和脂肪酸含量高达40%,对于软化血管降低血压、防止心脏病有很大功效。而且腰果中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、铁等微量元素,对抗氧化、防衰老、防癌都有很好的效果。不过腰果含糖量较高,所以糖尿病患者禁食。

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8、花生花生是每年冬季必吃的坚果之一,常吃可健脾养胃、滋润皮肤、延年益寿自古就有“长寿果”的称号。花生营养价值全面,含有蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种维生素和矿物质,其热量比牛奶高出20%、蛋白质比鸡蛋高40%。并且花生含有的白藜芦醇是抗癌的主要物质,同时还能预防心血管病,足见其功效之强大。

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