看似繁杂,其实很简单,几步就OK!
食材
1
面粉 500克
2
牛奶 若干
3
花生馅 60克
4
糖 50克
5
酵母 5克
6
泡打粉 6克
方法/步骤
1
所有原料放在一起揉成面团。醒发半小时,搓条下成小剂子,包入花生馅,搓成象刺猬一头尖的形状。
2
用小剪刀剪出一根根的小刺,用黑芝麻做眼睛。醒发一会,放入蒸箱熟了即可。
注意事项
1
不喜欢吃甜的朋友可以少放糖
2
随个人喜好添加其它东西
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