田螺是补阴的,特别适合女性朋友食用,经过加工后的田螺更是美味无穷.....
食材
1
田螺 500g
2
香菜 7根
3
姜、蒜(1个) 适量
4
小指天椒 5个
5
油 盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
如果是买已剪好尾的直接洗净,未剪尾要养2小时后再剪尾洗净
2
把配料香菜、蒜米、姜、小指天椒切好备用
注意事项
不吃辣椒的可以适量放点五香粉和多加点姜蒜
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