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乡村小吃----炒田螺

田螺是补阴的,特别适合女性朋友食用,经过加工后的田螺更是美味无穷.....
食材
1

田螺 500g

2

香菜 7根

3

姜、蒜(1个) 适量

4

小指天椒 5个

5

油 盐 适量

6

酱油 适量

方法/步骤
1

如果是买已剪好尾的直接洗净,未剪尾要养2小时后再剪尾洗净

2

把配料香菜、蒜米、姜、小指天椒切好备用

注意事项

不吃辣椒的可以适量放点五香粉和多加点姜蒜

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