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溜腰片的做法

熘腰片是一道家常菜,制作简单,美味可口、营养丰富。
食材
1

猪腰 适量

2

盐 适量

3

淀粉 适量

4

黄瓜 适量

5

胡萝卜 适量

6

葱 适量

7

油 适量

8

白酒 适量

方法/步骤
1

黄瓜胡萝卜切片,葱切小段

2

猪腰切开去掉中间白筋斜边切成片泡半小时。倒掉血水,加入白酒泡半小时

3

烧开水把腰片倒入焯水烫几分钟。捞出加油把腰片倒进去爆炒

4

加入胡萝卜辣椒片一起煸炒加入调料。勾芡汁翻炒几下出锅

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