包装腰果的好处

对于包装腰果来说，辨认起来比较容易，首先要看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备，再者就是尽量选择知名品牌。

腰果容易受到黄曲霉菌的污染而发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。但是包装腰果就避免了腰果与外部空气的接触，减少了腰果霉变的概率。

腰果中含有大量的不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。腰果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于：一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味；另一方面，坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等，还会威胁到身体健康。包装腰果正确保存了腰果，使得腰果的保存时间更持久。

散装腰果在外搁置时间久了会沾染灰尘，使得腰果表面变得不光洁，包装腰果使腰果隔绝了空气，避免了空气中细菌和灰尘的接触，更加卫生健康。

包装腰果食用起来更加方便，可以即食即存，避免了散装腰果不方便存储的短处。