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萌羊巧克力转印生日蛋糕

原材料:【主料】:鸡蛋5个、淡奶油200克、白糖75克、牛奶40克、玉米油30克、低筋面粉90克【配料】:糖粉20克、白巧克力50克、黑巧克力30克、柠檬汁几滴、盐3克、蓝莓粉2克、红曲粉少许2克、草莓糖浆一滴制作步骤:选好的图案打印出来在打印的图纸背面用双面胶固定一张油纸,用夹板固定好用融化的黑巧克力勾画出图案的轮廓融化的白巧克力涂画图案白色部分,蓝色部分用融化的白巧克力里加入蓝莓粉调制后来涂画,红色部分用融化的白巧克力里加入草莓糖浆调制后来涂画,肉色部分用融化的白巧克力里加入红曲粉调制后来涂画,红曲粉少加一点哟,颜色比较淡用各色巧克力写出生日快乐的英文字母接着做一个八寸的戚风蛋糕,将鸡蛋蛋黄和蛋白分别打入干净的容器里蛋黄里加入牛奶、玉米油、盐,加入过筛的低筋面粉,用刮刀拌匀蛋清里加入几滴柠檬汁,分三次加入白糖,打至硬性发泡将蛋黄糊和蛋白充分混合均匀,用上下翻拌、切拌的方式混合均匀倒入八寸蛋糕磨具里,震动几下去掉多余气泡放入预热的烤箱中下层,上下火,170度,60分钟蛋糕出炉后切成三片,奶油加入糖粉打发,取一片蛋糕表面抹上适量奶油再盖上一层蛋糕片,再抹上适量奶油再盖上第三片蛋糕片,表面尽量抹平,四周稍微抹一下。大吃大喝。将做好的巧克力图案放在上面做好的“生日快乐”英文字母放好周围用奶油挤上简单的造型萌哒哒的小羊生日蛋糕做好了
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